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清炒双花的做法

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清炒双花

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提到防癌蔬菜，懂养生的人都能想到西兰花的大名。它跨越了大洲大洋，用了千百年的时间爬上你的餐桌，只为在你的唇齿间留下美味与健康。而白菜花同西兰花一样都有较高的营养超低的热量。两者花类蔬菜综合一起烹饪，营养加倍。

食材清单加入采购清单

西兰花 150克

、

有机菜花 150克

、

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量

、

蒜 3瓣

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
两种菜花摘成小朵洗净，大蒜去皮切末
步骤3/9 点击查看大图
锅中煮开水，将两种菜花焯水后捞出沥水备用
步骤4/9 点击查看大图
起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，精选本土地道原料，成就地道菜籽油香味，烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽，精选油纸原料，而且菜籽油的胆固醇很少，可以放心大胆的食用，老少皆宜，一滴好油给家人一生健康。
步骤5/9 点击查看大图
加入蒜末炒出香味
步骤6/9 点击查看大图
加入两种菜花翻炒片刻
步骤7/9 点击查看大图
最后加盐调味炒匀出锅即可
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

西兰花在焯水的时候，加一点盐会使焯水后的菜花翠绿依旧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-30

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