巧克力花生雪花酥的做法

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巧克力花生雪花酥

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巧克力和花生的完美搭配，既有巧克力的浓郁醇香，又有熟花生米的脆香爽口，是一款具有独特魅力的雪花酥，下面的所用的材料用学厨wk9076正好做一整盘的量。

食材清单加入采购清单

小葫芦饼干 520克

、

棉花糖 500克

、

奶粉 220克

、

可可粉 80克

、

黄油 100克

、

带皮熟花生 200克

、

葡萄干 100克

、

奶粉 15克(撒粉)

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
1、把饼干和干果一起倒入烤盘中混合均匀后备用。
步骤2/13 点击查看大图
2、黄油倒入不粘锅中，小火加热，加热至融化。
步骤3/13 点击查看大图
3、倒入棉花糖。
步骤4/13 点击查看大图
4、小火翻炒至完全融化。
步骤5/13 点击查看大图
5、倒入奶粉和可可粉。
步骤6/13 点击查看大图
6、翻炒均匀后关火。
步骤7/13 点击查看大图
7、倒入混合均匀的饼干和干果。
步骤8/13 点击查看大图
8、快速翻拌均匀，混合至四周都被糖给包裹住就可以了。
步骤9/13 点击查看大图
9、倒入学厨不粘烤盘中，待稍凉后按压平整后放入冰箱冷冻一个小时后取出，撒上一层薄薄的奶粉，用锋利的刀切成大小均匀的小块就可以了。
步骤10/13 点击查看大图
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步骤11/13 点击查看大图
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步骤4/13

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小贴士

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发布于 2018-09-29

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