轻乳酪芝士蛋糕
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奶油奶酪
120g（240g）
、
牛奶
50g（100g）
、
黄油
30g（60g）
、
鸡蛋
3个（6g）
、
糖
45g（90g）
、
低筋面粉
20g（40g）
、
玉米淀粉
10g（20g）
烹饪步骤
-
步骤1/1
1:奶油奶酪➕牛奶➕黄油，隔水加热拌匀。2:拿出➕蛋黄➕低筋面粉➕玉米淀粉，拌匀，过筛一遍。3:蛋清➕糖，打6分发，和2拌匀。4:烤箱下层放热水，中层160度，上下火，60分钟，上色后盖锡纸。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-28
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