榨菜肉丝汤的做法

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榨菜肉丝汤

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感觉味道还是可以的

食材清单加入采购清单

乌江榨菜一包

、

猪里脊肉一小块

、

胡椒粉少许

、

香菜少许

、

厨房常备调料少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备葱姜蒜
步骤2/6 点击查看大图
准备乌江榨菜一袋
步骤3/6 点击查看大图
里脊肉切小条，加少许盐，淀粉，料酒腌制10分钟
步骤4/6 点击查看大图
锅烧热放少许油，葱姜蒜炸锅炒出香味。放入清水（自己随意放多少）然后把腌制好的肉丝用筷子一两根那样放进去（冷水时放）
步骤5/6 点击查看大图
肉丝煮熟后（煮5分钟差不多），放入一袋榨菜（尝尝汤的味道，一定要淡，可以了就不要再放盐了）
最后一步点击查看大图
榨菜煮2分钟即可哦。出锅前撒些香菜末和枸杞。又漂亮又有营养

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-27

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