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蛋黄酱三明治的做法

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蛋黄酱三明治

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30-45分钟 | 切墩(初级)

熟鸡蛋一个

、

色拉酱适量

、

吐司 2片

、

培根 2片

、

紫甘蓝适量

、

胡萝卜丝适量

、

生菜丝适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
取一颗鸡蛋，煮熟切成末备用。
步骤2/8 点击查看大图
在拌入色拉酱，蛋黄酱也可，个人建议用减脂的色拉酱。因为新鲜鸡蛋已经有弄弄的蛋像只需简单清淡的色拉酱调味即可。
步骤3/8 点击查看大图
面包切除四边，在上面均匀铺满蛋黄酱。
步骤4/8 点击查看大图
铺上培根，因为要切对角线，所以可以适当调整培根的形状，这样切出来的三明治才更美。
步骤5/8 点击查看大图
铺上紫甘蓝丝胡萝卜丝生菜丝和色拉酱这样能更好地粘住面包。
步骤6/8 点击查看大图
最后再培根上铺上生菜和色拉酱。
步骤7/8 点击查看大图
压紧，对角线切开。完美的三明治成型啦。
最后一步点击查看大图
欣赏一下自制多料丰富的三明治吧。

小贴士

面包最好买大一点，方便切。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-05-04

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