温拌木耳
木耳色泽褐黑,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性口感非常好。它有活血效能,并可防治缺铁性贫血,清毒素抗癌的美誉。还可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。所以多吃黑木耳绝对是多多益善的
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步骤1/9
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干木耳提前泡发好,
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步骤2/9
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锅中煮开水下木耳煮熟
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步骤3/9
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煮好的木耳,捞出沥水码入盘中备用
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步骤4/9
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香葱切葱花,蒜切末,小米椒切圈
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步骤5/9
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蚝油生抽蒸鱼豉油加少许水调成酱汁
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步骤6/9
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热锅冷油,下葱花、蒜末、小米椒炒出香味
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步骤7/9
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倒入酱汁煮开后关火
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步骤8/9
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淋在木耳上即可
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最后一步
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成品
木耳不要煮太久,熟透就可以了。不能吃辣椒的可以不放小米椒味道也很棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-22
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