剁椒芋头蒸排骨
准备蒸豆豉排骨的又想吃辣就做了个剁椒排骨
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步骤1/8
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排骨清洗干净加盐,生抽,蚝油,料酒,糖腌制半小时
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步骤2/8
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芋头去皮洗净切块备用
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步骤3/8
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我用的自己泡的酸辣椒剁碎的
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步骤4/8
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葱姜蒜切末
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步骤5/8
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把芋头平铺在碗底排骨铺在芋头上
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步骤6/8
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锅中放油烧热倒入葱姜蒜炒香倒入剁椒和一勺豆瓣酱
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步骤7/8
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炒香后均匀铺在排骨上锅中水烧开放入蒸30-40分钟
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最后一步
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出锅撒上葱花提香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-20
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