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桃山皮月饼的做法

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桃山皮月饼

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美貌的桃山皮必须拔草！

食材清单加入采购清单

牛奶桃山皮 240克

、

紫薯桃山皮 60克

、

豆沙馅 240克

、

蛋黄流心馅 60克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蛋黄流心馅装进裱花袋
步骤2/9 点击查看大图
豆沙馅分12份，每份20克
步骤3/9 点击查看大图
豆沙馅挖一个孔，注入5克流心馅，包起来
步骤4/9 点击查看大图
牛奶桃山皮分12份，每份20克；紫薯桃山皮分12份，每份5克
步骤5/9 点击查看大图
相互混合后按扁
步骤6/9 点击查看大图
包上豆沙馅，搓圆
步骤7/9 点击查看大图
放进月饼模具中
步骤8/9 点击查看大图
放平，往下压，压出花纹
最后一步点击查看大图
月饼表面喷水，放入165度的烤箱烘焙5分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-19

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