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香炒银鱼

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银鱼高蛋白、低脂肪，而且无磷无刺，很适合宝宝做辅食。它具有润肺、益脾、补气的效果，而且所含钙质丰富，可强化骨骼，有助于宝宝长高高。今天分享一款老少皆宜的银鱼小零食—— 香炒银鱼，只需要简单腌一腌，炒一炒，鲜香又营养的零食就搞定啦。简单易学，妈妈们不要错过啦。

食材清单加入采购清单

鲜银鱼 180克

、

柠檬片 2片

、

麻油 5克

、

生抽 10克

、

糖 5克

、

盐 0.5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材：鲜银鱼 180克，柠檬片 2片，麻油 5克，生抽 10克，糖 5克，盐 0.5克烹制方法：炒参考月龄：18M+所需时间：15分钟
步骤2/8 点击查看大图
鲜银鱼洗净沥干水分，柠檬挤汁腌制10分钟。tips：柠檬汁可以用无添加料酒替代。没有鲜银鱼，银鱼干是一样的，干需要提前泡2个小时。
步骤3/8 点击查看大图
中火，银鱼倒入不粘锅。
步骤4/8 点击查看大图
所有调味都加入一起煮会，煮到水干。
步骤5/8 点击查看大图
煮入味。
步骤6/8 点击查看大图
水干，调小火，翻炒3分钟出锅。
步骤7/8 点击查看大图
干燥一些即可出锅，想硬一些多炒一会。不仅可以做零食，今早倒在粥里，搭着粥小柚子也很爱吃。
最后一步点击查看大图
不仅可以做零食，今早倒在粥里，搭着粥小柚子也很爱吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-19

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