香炒银鱼
银鱼高蛋白、低脂肪,而且无磷无刺,很适合宝宝做辅食。它具有润肺、益脾、补气的效果,而且所含钙质丰富,可强化骨骼,有助于宝宝长高高。 今天分享一款老少皆宜的银鱼小零食—— 香炒银鱼,只需要简单腌一腌,炒一炒,鲜香又营养的零食就搞定啦。简单易学,妈妈们不要错过啦。
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步骤1/8
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食材:鲜银鱼 180克,柠檬片 2片,麻油 5克,生抽 10克,糖 5克,盐 0.5克烹制方法:炒参考月龄:18M+所需时间:15分钟
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步骤2/8
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鲜银鱼洗净沥干水分,柠檬挤汁腌制10分钟。tips:柠檬汁可以用无添加料酒替代。没有鲜银鱼,银鱼干是一样的,干需要提前泡2个小时。
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步骤3/8
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中火,银鱼倒入不粘锅。
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步骤4/8
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所有调味都加入一起煮会,煮到水干。
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步骤5/8
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煮入味。
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步骤6/8
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水干,调小火,翻炒3分钟出锅。
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步骤7/8
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干燥一些即可出锅,想硬一些多炒一会。不仅可以做零食,今早倒在粥里,搭着粥小柚子也很爱吃。
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最后一步
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不仅可以做零食,今早倒在粥里,搭着粥小柚子也很爱吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-19
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