干锅有机花菜
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干锅有机菜花在许多餐馆都很受欢迎,因为它浓香扑鼻又下饭。选用近年来菜场里的新宠有机菜花来做,口感更爽脆。五花腊肉煸炒出油是浓香的来源,全程不加水的干锅做法,即便是家常菜,也能做出餐厅级的口味。特别是用了家乐香辣干锅虾调味料来制作干锅有机花菜,味道特别好,豉香醇厚,香辣可口,特别下饭哦!亲们不妨试试,一定让你爱上一道菜哒!
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备好食材:有机花菜300克、腊肉80克、大蒜4瓣、芹菜80克、葱段20克、红辣椒2个;
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步骤2/12
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水烧开后,在水中放少许盐和食用油,将有机花菜放入,烫20秒至花菜变成浅绿色即可捞出控水;
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步骤3/12
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将水倒掉,锅再次烧热,倒入5汤匙食用油,将五花腊肉片放入平铺开,煸至表面出现微微焦痕;
步骤4/12
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发布于 2018-09-18
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