紫苏焖黄鸭叫
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爸爸爱钓鱼,经常会从湖里钓回野生的黄鸭叫,每每这时妈妈都会炖一锅鱼并佐以紫苏叶来调味。鲜香美味,吃完鱼用奶白色的鱼汤泡饭完全是一种享受。现在嫁在他乡,还是会偶尔想念妈妈炖的紫苏黄鸭叫的味道。于是自己尝试做了这道菜
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
黄鸭叫
1斤
、
紫苏
1把
、
盐
2克
、
酱油
10克
、
蚝油
10克
、
蒜末
8克
、
螺丝椒
10克
、
胡椒粉
1克
、
小米椒
50g
、
姜丝
100g
烹饪步骤
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2018-09-16
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