韩国拌饭
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最近爱上韩国综艺节目《尹食堂》里面的韩式拌饭,话说在杭州这几年一直没找到合口味的韩国料理。周末闲来无事自己动手做吧,材料很简单,麻烦的是每个菜都要单独炒,为了摆盘好看。如果自己在家吃不追求色相可以把蔬菜一起炒。 准备食材:五花肉丝 菠菜 胡萝卜 豆芽 菜椒 圆葱 角瓜 蘑菇 太阳蛋 韩式辣椒酱 辣白菜
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
角瓜丝
200克
、
胡萝卜丝
200克
、
五花肉
100克
、
菠菜
200克
、
香菇
100克
、
豆芽菜
200克
、
温米饭
2碗
、
鸡蛋
2枚
、
熟芝麻
适量
、
韩式辣椒酱
适量
、
香油
适量
、
特级初榨橄榄油
适量
、
酱油
适量
、
盐
适量
、
圆葱
半个
、
辣白菜
适量
烹饪步骤
小贴士
以上材料是2-3人份量,炒青菜的时候加少量盐炒,拌饭的时候加辣椒酱和酱油更美味,最后撒一点芝麻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-16
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