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韩国拌饭

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薇小厨美食记

最近爱上韩国综艺节目《尹食堂》里面的韩式拌饭，话说在杭州这几年一直没找到合口味的韩国料理。周末闲来无事自己动手做吧，材料很简单，麻烦的是每个菜都要单独炒，为了摆盘好看。如果自己在家吃不追求色相可以把蔬菜一起炒。 准备食材:五花肉丝 菠菜 胡萝卜 豆芽 菜椒 圆葱 角瓜 蘑菇 太阳蛋 韩式辣椒酱 辣白菜
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
角瓜丝 200克
、
胡萝卜丝 200克
、
五花肉 100克
、
菠菜 200克
、
香菇 100克
、
豆芽菜 200克
、
温米饭 2碗
、
鸡蛋 2枚
、
熟芝麻 适量
、
韩式辣椒酱 适量
、
香油 适量
、
特级初榨橄榄油 适量
、
酱油 适量
、
盐 适量
、
圆葱 半个
、
辣白菜 适量
烹饪步骤
小贴士

以上材料是2-3人份量，炒青菜的时候加少量盐炒，拌饭的时候加辣椒酱和酱油更美味，最后撒一点芝麻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-16

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