家常小馄炖
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上班太忙,没空做饭,趁周末囤点儿余粮
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4克
5克
7克
61
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肉和牛肉都用水泡俩小时,去血水的
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步骤2/4
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菌菇剁成小粒备用
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步骤3/4
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1.猪肉和牛肉分别加一小块生姜剁碎,(剁的时候尽量时间长点儿。我喜欢自己剁馅儿,一个是干净些,另一个就是自己剁的馅儿有黏性)2.混入之前准备好的菌菇3.加盐、生抽、胡椒粉、白糖、料酒一点点,和生姜作用一样,去腥(我还加了点儿烤过的芝麻,很香)4.别忘了各加两个鹌鹑蛋
步骤4/4
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发布于 2018-09-15
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