全麦面包
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
原料除黄油外全部投到面包桶中,和面15分钟
-
步骤2/11
点击查看大图
放入20g室温软化的黄油继续和面15分钟
-
步骤3/11
点击查看大图
面团放入大碗中,盖保鲜膜发酵至2倍大
-
步骤4/11
点击查看大图
取出面团后排气
-
步骤5/11
点击查看大图
面团分成三份,揉圆,盖保鲜膜松弛15分钟
-
步骤6/11
点击查看大图
把每一份面团都擀成长条状
-
步骤7/11
点击查看大图
将面片卷起再擀开
-
步骤8/11
点击查看大图
把擀开的面片卷起做成橄榄状,放入烤箱二次发酵(烤箱不插电,放一碗开水即可)
-
步骤9/11
点击查看大图
发酵至2倍大后撒薄薄一层面包粉
-
步骤10/11
点击查看大图
用锋利的刀片割三条长口,烤箱上下火,中层,180°,15分钟
-
最后一步
点击查看大图
全麦面包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-13
全麦面包的其他做法
-
炼乳轻全麦面包(直接法)
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓全麦面包
-
红酒全麦面包
-
#春日露营 易享“佳”味 #全麦面包
-
#奇妙烘焙屋# 免揉!无油无糖纯全麦面包
-
#挪威三文鱼#三文鱼配全麦面包
全麦面包的相关分类
全麦面包的相关推荐
-
#自由创意面包#乡村全麦面包
158252人看过 -
#自由创意面包# 外脆内软的全麦面包
127256人看过 -
#换着花样吃早餐#超简单的全麦面包
510438人看过 -
#换着花样吃早餐#减脂健康早餐——无糖低油全麦面包
3667029人看过 -
全麦面包
4154061人看过 -
低卡全麦面包(面包机版成功率高很柔软)
4514673人看过 -
吐司面包
20422592人看过 -
锁死这个配方❗️低糖低油超软拉丝全麦吐司
179267人看过 -
#冬季滋补花样吃法#无糖无油无花果全麦面包
175427人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#全麦面包
158411人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10268944人看过 -
我是一个有内涵的全麦面包
324213人看过