小南瓜炒饭
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因为侄女送来的小南瓜开始了一顿美食！
食材清单
加入采购清单
胡萝卜丁
半根
、
米饭
一些
、
料酒
1/4汤匙
、
生抽
1汤匙
、
蚝油
1汤匙
、
盐
1茶匙
、
白芝麻
少许
、
五花肉
适量
、
香菇
8朵
、
小南瓜
一个
、
洋葱
半个
、
大蒜
2瓣
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把胡萝卜，小南瓜.切颗粒！香菇切片或切丁都可以！洋葱切粒，大蒜切碎沫
-
步骤2/4
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锅里热油，下蒜末，下洋葱，爆香下香菇炒出香味
-
步骤3/4
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下肉，胡萝卜略炒下，下小南瓜翻炒，下盐，倒少许料酒，蚝油，少许老抽上个色！略炒后倒一碗水烧开倒入熟米饭！拌匀后盖锅盖闷煮水快没时。起锅盖，撒白芝麻，葱花拌匀！就可以出锅啦
-
最后一步
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这么一锅是为了招待小盆友的！出锅后忙着招待都没有拍美照！有机会补上！这款炒饭香甜软棉小盆友都超级爱！
小贴士
小南瓜里面的瓤要挖掉
有青豆加点进去色彩也会很好！
有大葱也可以替代大蒜！同样切碎！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-11
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