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好吃爆的南瓜肉末炒饭的做法

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好吃爆的南瓜肉末炒饭

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一碗好吃到爆的炒饭呀，嗯嗯直接舔盘啦！搭配各种营养的蔬菜，猪肉也可以用牛肉、鸡肉或者虾仁之类的代替噢！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

贝贝南瓜半个

、

豌豆适量

、

胡萝卜一小段

、

香菇 3朵

、

大蒜两瓣

、

伊比利亚黑猪肉一块

、

熟米饭一碗

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所需的食材：南瓜去皮切丁，香菇洗干净切丁，胡萝卜去皮切丁，大蒜切碎
步骤2/10 点击查看大图
猪肉解冻后，冲洗一下切丁，用淀粉和一点点酱油腌一下
步骤3/10 点击查看大图
锅内倒入适量的油，倒入蒜末和南瓜翻炒
步骤4/10 点击查看大图
接着倒入香菇炒软
步骤5/10 点击查看大图
将蔬菜推到一边，倒入腌好的猪肉炒至变色
步骤6/10 点击查看大图
倒入胡萝卜丁和豌豆翻炒均匀
步骤7/10 点击查看大图
倒入小半碗热水，盖上锅盖小火焖煮
步骤8/10 点击查看大图
焖煮至收汁，倒入熟米饭炒匀
步骤9/10 点击查看大图
最后倒入适量的酱油炒匀出锅
最后一步点击查看大图
装盘开吃咯！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-14

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