番茄肉圆
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肉圆买的现成的，超市里买的三个番茄用开水稍微煮一下皮就掉下来了（别煮熟了，皮下来了就可以拿出来），皮剥了以后切小块，下油锅炒至出汁，倒入番茄酱,盐,生抽,料酒,糖（提鲜用）适量，加水放肉圆（家里人多，我放的有点复杂），大火收汁（我这个收的比较浓，如果有喜欢稀一点的可以自己适量）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-10
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