雪梨银耳莲子羹
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秋季补水,少不了一碗甜糯多胶的银耳羹。在补充水分的同时,丰富的多糖成分能够让肠道的菌群得到调节和改善,无论是老人孩子都特别合适。再配上雪梨、莲子、枸杞等一起烹煮,既营养又美味。在忙碌的早晨或者慵懒的午后来上一碗,身心都会觉得无比舒畅。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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干银耳撕成小朵放入清水中,浸泡至泡发。
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步骤2/9
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鲜莲子摘去莲心。莲心有些微苦,如果不介意的可以不去。另外也可以用干莲子代替(提前浸泡2小时)。
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步骤3/9
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雪梨洗净削皮,把梨肉切小块。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-09-10
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