紫薯凉糕
一款很简单的小凉糕，软软糯糯，宝宝拿着吃很有意思哦。由粗粮紫薯和牛奶做成，能增加粗粮摄入量促进胃肠蠕动，还能增加奶的摄入量哦，当加餐点心很合适呢！ 紫薯还可以换成其他薯类，1岁以下宝宝或者牛奶不耐受，换成水、椰奶、果汁都可以。
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步骤1/8
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食材：紫薯 75克，玉米淀粉 10克，藕粉 30克，牛奶 200ml烹制方法：蒸参考月龄：12M+操作时间：10分钟
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步骤2/8
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紫薯切片上锅蒸熟，食材全部放入料理机，打成紫薯糊。
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步骤3/8
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碗的四周抹一层油。除了放在大碗里蒸完再切，还能放在一个个小模具中，蒸完直接倒扣出来不需要切。
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步骤4/8
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紫薯泥倒入，盖保鲜膜。
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步骤5/8
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中大火蒸30分钟。
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步骤6/8
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拿出来放冷却。
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步骤7/8
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切开，想切什么形状都可以，切的时候有些粘，每切一刀都将刀蘸些水再切下一刀。切完可以直接吃，也可以放冰箱冷藏后吃凉糕。
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最后一步
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冷藏3天内吃完哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-10
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