咕噜肉
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在南方待了这么久,超级喜欢的一道菜,酸酸甜甜,既有肉的营养,又有菠萝的酸甜,一点都不油腻值得推荐一下!
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
菠萝
四分之一
、
猪里脊肉
250克
、
青椒
半个
、
红椒
半个
、
鸡蛋
一个
、
番茄酱
适量
、
淀粉
适量
、
胡椒粉
适量
、
白糖
适量
、
白醋
适量
、
生抽
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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把里脊肉切成条状或者片状,建议稍微小一点,这样比较容易熟。把青椒、红椒、菠萝切块备用。
-
步骤2/12
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把切好的里脊肉放在碗里,然后加入少量生抽、黑胡椒粉、淀粉、盐和油,腌制十分钟左右。
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步骤3/12
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搅拌均匀进行腌制。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2018-09-09
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