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五仁月饼

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是李小胖呀

在外面买的月饼，总是厚厚的皮，而且馅特别甜。第一次做月饼，妈妈喜欢吃青红丝的，喜欢老五仁的味道，所以还做了一部分老五仁的。第一次给家人做月饼，以后的中秋节都要自己做月饼吃了，这才是理想中的中秋节月饼，自己亲手做，和家人分享。
食材清单 加入采购清单
葵花子仁 114g
、
花生碎仁 265g
、
核桃碎仁 133g
、
黑芝麻 35g
、
白糖粉 50g
、
面粉 135g
、
糯米粉 100g
、
蜂蜜 60g
、
月饼皮
、
面粉 460g
、
枧水 10g
、
糖浆 120g
、
玉米油 160g
烹饪步骤
小贴士

月饼皮的玉米油要根据面的程度放，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-08

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