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牛蛙煲

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口水哥8692

牛蛙原产于北美，其口味鲜美，营养丰富，且肉质嫩滑，深受吃货们的恩宠，牛蛙于1959年从古巴引入我国，在我的家乡浙江桐乡更是把这种美味体现的淋漓尽致，今天就带大家做一道桐乡的美食牛蛙煲。
食材清单 加入采购清单
牛蛙（毛重约500g） 两只
、
大蒜籽 3粒
、
姜 2片
、
葱 3根
、
马铃薯 1个
、
冬瓜 100克
、
明虾 200克
、
鸡爪 200克
、
大白菜叶 3片
、
邯郸豆瓣酱 3勺
、
盐，味精，白糖 适量
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-05

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