打开APP，查看更多视频做法 >>

木须肉盖饭

浏览 6.7万 · 收藏 337

自己一个人，想吃米饭想吃菜，但是不想刷碗，是不是经常有这样的想法？小编就是，我可以忍受做饭，但是我不能认为忍受洗碗！这个时候，盖饭就是你很好的选择。全程只需要一个盘子一个勺子，让你吃饱的同时再也不用担心盘盘碗碗。要说盖饭那种最好吃！那一定是木须肉，香脆的黄瓜，和腌制到入味的里脊肉，鸡蛋和肉丝就着米饭一口吃下去，满满的都是些幸福感。无论是孩子还是老人，都可以吃，不挑年纪。有家人的妈妈们，下班回家炒一锅，一家人的饭都有了~也不用发愁炒别的菜了~赶紧来试试吧~

食材清单加入采购清单

米饭一碗

、

鸡蛋 2个

、

里脊肉 50g

、

泡好的黄花和木耳 20g

、

黄瓜 20g

、

葱花 5g

、

生抽 5g

、

盐 2g

、

食用油适量

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
里脊肉切面，加盐，生抽和适量水淀粉腌制入味
步骤2/5 点击查看大图
锅烧热倒入食用油，倒入打好的鸡蛋液，翻炒成熟后盛出备用
步骤3/5 点击查看大图
锅烧热倒入食用油，放入葱花爆香，倒入腌制好的肉片翻炒至变色
步骤4/5 点击查看大图
放入泡好的黄花、木耳、炒好的鸡蛋和适量水淀粉，再放入料酒和盐翻炒入味
最后一步点击查看大图
放入切好的黄瓜片炒熟，最后放入适量水淀粉，翻炒均匀后盛出盖到米饭上即可

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-31

换个做法

木须肉盖饭的相关分类

元旦棒棒糖马蹄冰糖葫芦糖葫芦雪花酥更多

木须肉盖饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许