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法式巧克力糜酱蛋糕

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斋啡加大

模具大小约为20cmx10cmx6cm
食材清单 加入采购清单
糜酱蛋糕体
、
75%巧克力 200g
、
淡奶油 100g
、
全蛋 3个
、
黑砂糖 30g
、
盐 一小撮
、
黄油 80g
、
低筋面粉 4g
、
巧克力脆层
、
无糖玉米片 25g
、
Nutella巧克力榛子酱 40g
、
黑糖达卡瓦兹蛋糕层
、
蛋白 55g
、
黑砂糖 50g
、
杏仁粉 60g
、
糖粉 30g
、
低筋面粉 10g
、
巧克力淋面
、
吉利丁片 5g
、
水 63g
、
砂糖 13g
、
75%巧克力 75g
、
可可粉 15g
、
淡奶油 33g
烹饪步骤
步骤4/28

  展开全部28个步骤

小贴士



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发布于 2018-08-29

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