黄油蛋糕的做法

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黄油蛋糕

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黄油 85g

、

白糖 80g

、

盐 0.5g

、

全蛋液 2个

、

牛奶 80g

、

低粉 110g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
85g黄油室温软化后+80g糖+0.5g盐搅打至颜色发白，体积变大
步骤2/6 点击查看大图
2个全蛋液分3～4次加入黄油中，每一次都要搅打均匀
步骤3/6 点击查看大图
倒入80g牛奶拌匀
步骤4/6 点击查看大图
筛入110g低粉拌至无干粉即可
步骤5/6 点击查看大图
面糊倒入不粘模具中，烤箱上下火，中下层，170°，50分钟
最后一步点击查看大图
黄油蛋糕

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2018-08-28

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