香煎藕饼
秋天的藕生得一副胖模样，好像在招呼我们：看呀，我都这么胖了，还不赶紧把我吃掉！秋藕粉糯鲜甜的口感更适合炖煮或干炸。要是觉得干炸油分太大，换成少油又快手的香煎，味道也会很不错。
-
步骤1/6
点击查看大图
将藕洗净去皮后擦成细丝
-
步骤2/6
点击查看大图
再用手挤去水分放入碗中备用
-
步骤3/6
点击查看大图
向藕丝中打入蛋清后倒入盐、胡椒粉、面粉搅拌均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
将搅拌好的面糊揉成团后压成藕饼
-
步骤5/6
点击查看大图
接着将藕饼放入热好油的锅中，小火煎至两面金黄
-
最后一步
点击查看大图
外酥里嫩的香煎藕饼完成啦
蛋清可以使藕饼更容易成型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-28
香煎藕饼的其他做法
香煎藕饼的相关分类
香煎藕饼的相关推荐
-
电饭锅枣糕 宝宝辅食食谱
105632人看过 -
小米水果露
25370人看过 -
玫瑰豉油鸡：跟香港人学一招
171315人看过 -
柠檬冰红茶
525269人看过 -
广式大茶楼里的杂粮糕，口味丰富，Q弹软糯，老少皆宜
49715人看过 -
用打蛋器就能喝果汁？两种你肯定没见过的榨汁方法！
108042人看过 -
蛋黄溶豆豆
5281872人看过 -
虎皮蛋红烧肉「厨娘物语」
2076414人看过 -
宝宝版萝卜糕
129621人看过 -
一锅杂卤
30573人看过 -
客家豆腐酿
3601613人看过 -
劝君少喝一点酒，麻辣花生解你愁！
394864人看过
