黄豆酱煎焗鸡翅
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步骤1/8
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先将鸡翅用黄豆酱,油,生粉,酱油,糖,腌半小时以上,爱吃蒜的朋友也可以加点蒜粒,我后面加了一点
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步骤2/8
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腌好的鸡翅静置半小时
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步骤3/8
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锅里放一点点油,先煎鸡翅带皮的那面,这样鸡皮的油会慢慢煎出来
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步骤4/8
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鸡皮那面煎到有金黄色就翻转过来煎反面
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步骤5/8
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这是腌料剩下的,加点水,等一下加到锅里跟鸡翅焖
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步骤6/8
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将腌料剩下的加水倒进锅里焖5-7分钟左右
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步骤7/8
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出锅的时候看个人喜欢汁多还是汁少,喜欢汁少的就大火收汁
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最后一步
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出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-26
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