酸汤玉米面条
夏天回舅舅家带回来自己做的玉米面条，还有最后一卷，正好又买了酸菜，今天就做酸菜卤的玉米面条 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/9
点击查看大图
这是自己家做的鲜玉米面条晒干的，需要先用水浸泡2个小时以上
-
步骤2/9
点击查看大图
提前准备一些做卤的食材，酸菜切成丝，然后用水清洗两遍，猪肉最好选用肥瘦相间的切成肉丝，再切一些葱姜
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅凉油先放肉丝煸炒变色，炒出肥肉里面的油脂
-
步骤4/9
点击查看大图
放葱姜，炒出香味
-
步骤5/9
点击查看大图
加入酸菜翻炒几下，把酸菜表面的水分炒干加两勺，生抽一小勺，自己磨的花椒粉，翻炒均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
多加一些水，再加入适量的盐煮20分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
卤快好的时候另起锅烧水煮面条，这个面条经过浸泡之后，特别容易熟，大概煮一分钟的样子
-
步骤8/9
点击查看大图
面条捞出后浇上酸菜卤
-
最后一步
点击查看大图
我搭配了牛排，口蘑，还有蛋卷肠，美美哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-23
酸汤玉米面条的相关分类
酸汤玉米面条的相关推荐
-
#打工人的健康餐#白灼菜心&西红柿鸡蛋玉米面条
147045人看过 -
玉米面条
277910人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁玉米面条
137034人看过 -
阳春面（含自制面条）
6545738人看过 -
缤纷玉米面条
89133人看过 -
凉拌玉米面条
35184人看过 -
川味拌玉米面条
369349人看过 -
清汤玉米面条~无油版
26440人看过 -
#中秋团圆食味#黄面条拌面（玉米面条）
233494人看过 -
玉米面条简单的吃法。
26366人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面，浓浓的酱汁包裹着面条，在家一定要试试
1192954人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4981829人看过
