南瓜小奶糕
进入了盛夏,有时候小主们对主食没什么兴趣,次把次不想吃,咱也不需要强求,额,强求也不管用。随他吧,这顿吃不好,下顿饿了就好好吃了,再不然下下顿饿的受不了了,主动求着咱们快去做饭。 孩子胃容量小饿的快,不像大人能存储食物4个小时左右,两正餐之间的加餐还是有必要的,两餐间的牛奶、酸奶、小点心都属于加餐,今天来个南瓜小奶糕,做点心、做加餐、做手指食物、做零食都可以。可以常温吃,可以冷藏了吃。 操作简单,煮一煮就成了。食材也简单,家家都有。
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步骤1/8
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食材:南瓜泥 60克,牛奶 180ml,淀粉 20克烹制方法:煮参考月龄:10个月以上所需时间:15分钟
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步骤2/8
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熟南瓜压成泥,加入牛奶搅匀。>>南瓜蒸熟,微波炉转熟都可以。1岁以下宝宝用奶粉冲泡的牛奶,纯母乳宝宝家里没有奶粉,用酸奶或水都可以。1岁以上宝宝可以喝纯牛奶。
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步骤3/8
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淀粉加入再搅匀。
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步骤4/8
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搅匀后倒入锅中,小火煮,一边煮一边搅。
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步骤5/8
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煮到粘稠,大约2分钟。有不少淀粉,凝固的很快。
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步骤6/8
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倒入碗中放凉,室温放凉即可。暂时还不想吃,凉了放冰箱冷藏,先别切。>>玻璃碗防粘,好脱模。如果用塑料碗,盒内铺一层油纸或保鲜膜,又或者在碗底撒一层椰蓉,都能较好脱模。
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步骤7/8
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凉了就自动凝固了,切丁食用。吃不完放冷藏,3天内吃完。
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最后一步
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宝宝常温吃,大人可以冷藏了吃,凉凉的糯糯软软,南瓜自带的微甜加上牛奶的香浓,拿着就能吃的手指食物一定让宝宝爱不释手,不爱喝奶的宝宝一定不要错过了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-21
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