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在天愿作比翼鸟的做法

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在天愿作比翼鸟

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小名：南姜炸鸡翅

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 2个

、

食盐 1茶匙

、

老抽 1汤匙

、

南姜末 3片

、

面粉 100g

、

淀粉 20g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡翅切块，放入南姜末、老抽、食盐后搅拌均匀，腌制入味。
步骤2/4 点击查看大图
面粉和淀粉加入适量水，调成糊状，将鸡翅块粘满面糊，放入热油锅，炸至金黄。
步骤3/4 点击查看大图
起锅，放置5分钟，使表皮更酥脆。
最后一步点击查看大图
可以开动啦～入口香脆、外酥里嫩～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-18

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