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《“野”百合花鸡蛋酱和蘸酱菜》

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《“野”百合鸡蛋酱和蘸酱菜》，用“野”生婆婆丁、小水萝卜、木耳、葱叶做蘸酱菜，由“野”生百合花和鸡蛋精制的蘸料，散发着浓郁的田园气息，是一道纯天然绿色菜肴。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
野百合 150克
、
婆婆丁 150克
、
鸡蛋 2个
、
胡萝卜 10根
、
木耳 20克
、
葱 5根
、
盐 一小勺
、
淀粉 1勺
、
酱末 适量
、
蒜末 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

1.婆婆丁一定要用水泡半个小时，去掉苦味。 2.木耳提前泡1-2小时即可，不要太长时间，用水焯熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-15

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