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油醋生菜紫薯沙拉

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尖尖实验室

不失营养低脂餐，饱腹感也不错。紫薯其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。
食材清单 加入采购清单
紫薯 2个
、
生菜 100克
、
水煮蛋 1个
、
橄榄油 2汤匙
、
黑醋 1汤匙
、
蜂蜜 1勺
、
黑胡椒 1茶匙
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

紫薯和鸡蛋一同放进锅中蒸就可以了，喜欢溏心蛋的中途先将鸡蛋取出，在继续蒸紫薯即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-14

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