芹菜炒鸡胗
前段时间炒了不少鸡胗,酸豆角炒鸡胗,辣椒炒鸡胗……终于解决了鸡胗怎么炒不腥的问题,然后我们家小朋友不乐意了,说妈妈你就不能炒个不辣的吗?我也想吃! 可以呀,那咱就炒个不辣的呗(๑ºั╰╯ºั๑)
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡胗择好洗净
-
步骤2/9
点击查看大图
芹菜择好洗净
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡胗切小块,加料酒,老抽,生抽,香油抓匀,腌制二十到三十分钟。
-
步骤4/9
点击查看大图
芹菜焯水
-
步骤5/9
点击查看大图
起锅,烧热油,放花椒,蒜片,因为我家小朋友不吃,所以我烧出味道之后都捞出来了。
-
步骤6/9
点击查看大图
把鸡胗倒进去,大火翻炒,一开始会出很多水,不用着急,慢慢的会收干的
-
步骤7/9
点击查看大图
等到汤收的差不多了,这个自己掌握,有人喜欢吃鸡胗嫩一点的,有人喜欢老一点的,我都是捞一个出来尝尝……把焯好的芹菜倒进去,继续大火翻炒个两三分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
加酱油,加盐,出锅 ٩(๑^o^๑)۶
-
最后一步
点击查看大图
脆脆嫩嫩的,我家小朋友吃了很多呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-14
芹菜炒鸡胗的相关分类
芹菜炒鸡胗的相关推荐
-
冬季养生食补菌菇老母鸡汤
3210279人看过 -
简单易学的蒸螃蟹
2262245人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#小炒鸡胗贼好吃,一定试试
144423人看过 -
酱炒豆腐
387134人看过 -
芹菜白蘑菇炒鸡胗
136194人看过 -
扇贝
94223人看过 -
老母鸡汤
1817819人看过 -
红烧黄花鱼
7742523人看过 -
清蒸多宝鱼
4336770人看过 -
芹菜炒鸡胗
162138人看过 -
红烧黄花鱼
1659829人看过 -
母鸡汤
361205人看过