手工辣椒酱
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步骤1/6
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硬朗的新鲜红辣椒❤️
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步骤2/6
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姜蒜切碎,也可以用搅拌机搅碎,注意不要沾水。
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步骤3/6
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辣椒剁碎,量多可以用搅拌机。
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步骤4/6
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加盐,白酒,适量醪糟水。
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步骤5/6
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搅拌均匀❤️
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最后一步
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最后一步,装瓶就可以啦,装的时候可以用勺子稍微压一下,装的紧实些瓶子一定要擦干净,不要有水,也一定要密封好,盖子不好使的可以套个胶袋后再密封盖子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-13
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