绿豆豆皮（绿豆+大米）
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看到厨房里很多绿豆，突然间怀念起家乡的早餐，最美味的不过一碗绿豆豆皮再加上一碗猪心汤，在豆果上找来找去没有找到这个豆皮方子，只好向妈妈求了方法，这么好吃的方子必须和大家一起分享才快乐。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
大米和绿豆1：1比例，洗干净泡发，泡到绿豆皮开始破开基本上算是泡好了，这个忘记拍图了，以后再做的时候补上
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步骤2/5
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泡发后倒掉多余的水，然后放入豆浆机打成豆浆，越细腻越好。豆浆机必须是不带加热的，我用的是这种研磨机的果汁杯，放绿豆和大米三分之一，加一点点水打磨。水一定越少越好，不然打出来的浆太稀了，无法补救。
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步骤3/5
把打好的浆调整成合适的浓度，加一点点盐，如果打出来的浆太浓可以加水，有点稀可加一点点面粉或者淀粉。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-08-12
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