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油炸肉丸子

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友缘_4
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉 500g
、
山药 适量
、
鸡蛋 1个
、
香葱 适量
、
生姜 适量
、
生抽 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
淀粉 适量
、
油 适量
、
糖（也可不加） 适量
、
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

猪前腿肉更佳，鸡蛋可放两个，山药这次切的太大了，碎点更好，肉丸可直接吃，外酥里嫩，可煮汤、做菜''... ...一句话想怎么吃都行！（做的多放冰箱冷冻保存，随取随吃）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-15

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