一人份咖喱牛肉饭
煎雪花牛肉煎多了,想换个吃法。
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步骤1/5
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图片食材切块
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步骤2/5
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先倒洋葱和姜爆香,再倒入土豆胡萝卜炒一会再倒入牛肉粒一起炒,倒入清水没过食材。煮开后转小火慢炖20分钟左右。
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步骤3/5
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土豆差不多呈透明状就是烂了,即可关火加入一块咖喱块,搅拌咖喱融化再开火煮五分钟。至于为什么要这样开火又关火的,我也不知道,说明说上煮咖喱是这样操作。大概比较好把握吧,自己试味道不够稠自行调整。少量地加
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步骤4/5
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乘碗饭,好好吃。这是幸福的味道啊
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最后一步
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皮一下,咖喱怎么弄都嘛不上相。哈哈哈哈哈脑洞大开自己DIY了,可爱,想吃。
没有小诀窍,诀窍就是动手自己做吧。不试试,你都不知道你多优秀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-12
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