牛肉咖喱饭
咖喱饭营养均衡，味道独特，而且做法非常简单，无需厨艺，只要照章复制即可复原美味的咖喱饭，可以说是非常方便的一种吃法了。 对于健身人群来说咖喱中的姜黄素可以有效缓解肌肉酸痛，非常适合在锻炼后食用。 自己在家做的咖喱饭料足汁浓，香气浓稠的咖喱和颗粒饱满的白米饭，满满的拌在一起，醇厚与辛辣完美交织~每吃一口，都是满满的幸福~ 菜谱首发于公众号《电饭煲美食食谱》
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步骤1/6
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牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱洗净切块。
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步骤2/6
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电饭煲洗净擦干，选择蒸煮模式，热锅两分钟后倒油，再将切成小块的牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆一起下锅，翻炒至牛肉微微变色。
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步骤3/6
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加入500毫升水，煮沸后捞起浮沫，继续煮15分钟；关火，将咖喱块加入锅中，均匀搅拌。
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步骤4/6
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待咖喱块完全溶解后，继续蒸煮模式，煮5分钟至咖喱呈稠糊状。
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步骤5/6
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将煮好的咖喱浇在米饭上，即可制成一份美味可口的咖喱饭。
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最后一步
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开吃吧！
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发布于 2018-08-11
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