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牛肉咖喱饭(
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牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱洗净切块。
电饭煲洗净擦干,选择蒸煮模式,热锅两分钟后倒油,再将切成小块的牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆一起下锅,翻炒至牛肉微微变色。
加入500毫升水,煮沸后捞起浮沫,继续煮15分钟;关火,将咖喱块加入锅中,均匀搅拌。
待咖喱块完全溶解后,继续蒸煮模式,煮5分钟至咖喱呈稠糊状。
将煮好的咖喱浇在米饭上,即可制成一份美味可口的咖喱饭。
开吃吧!