牛角包丹麦做法
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牛角包漩涡状的酥皮内心,香浓的黄油味,让人欲罢不能。软妹子的口感与它的名字起到了可爱的反差萌。正因为它如此好吃,做的过程也格外艰难。“叠被子”的时候推面皮推到怀疑人生…但当从法帅蒸汽烤箱出炉的瞬间,你就知道你一切的努力都是值得的。今天小法就要奉上法帅蒸汽烤箱版的“丹麦牛角包”美食配方啦!聚集朋友,大吃一场。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/29
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酵母倒入常温水中,用筷子轻轻搅拌一下
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步骤2/29
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一般鸡蛋大约在55g左右,量出40g鸡蛋液,倒入玉米油,搅拌均匀。剩下的留下来涂抹牛角包表面
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步骤3/29
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黄油切成小块,室温软化
步骤4/29
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发布于 2018-08-10
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