咖喱鸡块
偶尔换换口味 心情也跟着不一样了
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步骤1/6
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鸡腿去骨,切小块, 加料酒两勺、生抽一勺、盐、姜 腌制
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步骤2/6
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土豆 胡萝卜 洋葱 切小块
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步骤3/6
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热锅冷油 放洋葱块煸炒出香味,放入腌制的鸡肉块,炒制变色即可,放入切好的土豆、胡萝卜,翻炒。
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步骤4/6
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把咖喱块准备好,我用了半盒 味道刚刚好
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步骤5/6
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加水没过菜,加一半咖喱块,放入适量盐,盖盖中火炖,汤汁开始粘稠,加入半盒纯牛奶,继续炖
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最后一步
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土豆软烂,汤汁浓稠,盛出。
最后可以撒上点芝麻
加水炖的时候也可以加点芝麻酱,味道也不错,我今天做的没有加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-08
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