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玉子虾仁

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吃货研究院

日本豆腐其实不是豆制品，是以蛋类为主料制作，具有豆腐嫩滑的口感。虾肉富含蛋白质，非常适合爱美的人士来食用。现在把这两种常见的食材配在一起来烹调，好吃又好看，老人家与小朋友特别适合吃。
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19克
22克
17克

310
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
日本豆腐 2条
、
虾仁肉 35g
、
胡萝卜 少许
、
青豆 少许
、
玉米淀粉 1g
、
盐 0.5g
、
胡椒粉 0.5g
、
花生油 1g
、
蚝油 6g
、
水 20g
、
麻油 几滴
烹饪步骤
步骤4/12

  展开全部12个步骤

小贴士

1、日本豆腐比较易碎，连着包装袋在中间利落地切一刀，变成两份后从切口挤出豆腐，形状可以保持完整。 2、用现剥的虾仁制作，比冷藏的虾仁，更加鲜味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-07

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