西葫芦甜甜圈—简单易做
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每次吃西葫芦就只有炒片、炖菜,烦死了姑娘说啥都不爱吃,今天突发其想!要是换个花样做会怎样?就做个姑娘最爱的甜甜圈试试说做就做
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西葫芦去皮,掏干净瓤,要是皮嫩的可以不去
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步骤2/5
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切成1—1.5厘米左右的片,不要太薄了,不然出来太软不好吃鸡蛋打散,加入少许盐,再加入面粉,看稠稀,要是稠的话把水加进去,比摊鸡蛋饼的面糊稠(也可以直接挂蛋不加面粉和水)
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步骤3/5
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把西葫芦挂上蛋糊,在放到面包糠里裹上一层,轻轻压一下,放到电饼铛里(电饼铛里放适量油先加热)煎3-5分钟,两面金黄就可以了……有条件的可以在盘子上铺层吸油纸,没有吸油纸的可以铺厨房纸,把多余的油吸走
步骤4/5
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发布于 2018-08-06
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