西式红酒牛腩炖胡萝卜
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我喜欢做西餐来招待朋友,因为没有中餐那么繁琐,这样我可以有更多的时间和朋友们聊天。今天下了一天雨,就想着做了这个炖牛肉,配上土豆泥和青豆。
食材清单
加入采购清单
胡萝卜
数个
、
面粉
少量
、
盐
少量
、
牛腩
800克
、
红酒
350ml
、
香醋
两勺
、
蕃茄酱
三勺
、
洋葱
1个
、
蒜
数个
、
黑胡椒
少量
、
糖
两勺
、
月桂叶
两片
、
百里香
少量
、
橄榄油
少量
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
将牛腩切成差不多大小的小块,撒盐和黑胡椒调味
-
步骤2/10
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洋葱切成小片,蒜去皮
-
步骤3/10
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放少许橄榄油在锅中烧热,将牛腩分批放入煎至变色后捞出备用
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2018-08-05
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