野生菌火锅
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作为云南人,每年夏季都是野生菌上市的时候,除了炒吃,买只土鸡加几种菌煮成一锅,鲜甜可口、营养美味、老少皆宜。
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食材清单
加入采购清单
土鸡
1000g
、
青头菌
500g
、
鸡油菌
300g
、
松茸
300g
、
虫草花
300g
、
荞面菌、铜绿菌
300g
、
大蒜
5、6瓣
、
芫荽
少许
、
辣椒
适量
、
各类时蔬配菜。
适量
、
盐
少许
烹饪步骤
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2018-08-05
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