烙薄饼
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好吃好做,适合上班族的妈妈做给学生党的娃儿…… 吃货路上,乐此不疲……
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烹饪步骤
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步骤1/13
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干面粉中依次加入3克盐、一个鸡蛋、70克左右清水搅拌,然后倒入20克熟油继续搅拌,标准就是不要有散的干面粉,如果没到标准,再慢慢加些水;简单揉几下成团即可,醒至40分钟。(我用的面粉种类大概加了有80克的水)
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步骤2/13
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醒好的面不用揉,捏成长条准备做剂子。
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步骤3/13
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分成8个面剂子。
步骤4/13
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发布于 2018-08-02
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