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炸鸡花束的做法

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炸鸡花束

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食材清单加入采购清单

鸡腿 5个

、

小番茄适量

、

鸡蛋 2个

、

大号红辣椒适量

、

小红辣椒适量

、

面粉 2茶勺

、

淀粉 1/2 茶匙

、

黑胡椒粉适量

、

大蒜粉适量

、

生抽 1/2汤匙

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
大号红辣椒 ( 适量)小红辣椒 ( 适量)小番茄 ( 适量)洗干净备用。
步骤2/12 点击查看大图
鸡腿 (5 个)去骨
步骤3/12 点击查看大图
将去骨鸡肉切块放入碗中。
步骤4/12 点击查看大图
加入面粉 (2 茶匙)淀粉 (1/2 茶匙)
步骤5/12 点击查看大图
将鸡蛋 (2 个)打入
步骤6/12 点击查看大图
加入生抽 (1/2 汤匙)
步骤7/12 点击查看大图
加入大蒜粉 ( 适量)黑胡椒粉 ( 适量)调味
步骤8/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤9/12 点击查看大图
锅内倒入食用油 ( 适量)，能没过鸡肉即可，待油烧热，将鸡肉块下入锅中。
步骤10/12 点击查看大图
将鸡肉炸至金黄色
步骤11/12 点击查看大图
将炸鸡捞出，控油，备用
最后一步点击查看大图
将炸鸡和小番茄用竹签串起来放在包装纸上，用丝带扎成花束，再用大号红辣椒 ( 适量)小红辣椒 ( 适量)做点缀

小贴士

火候需要控制，不要火开的太大哦，否则会鸡肉会老哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-01

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