奶香黑米糯米饭团
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步骤1/7
糯米和黑米混合浸泡12个小时,【有紫米的话,用紫米口感更加好】
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步骤2/7
泡软淘洗控干水份,
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步骤3/7
把糯米倒入盆里铺开,洒上一些水蒸熟更软糯,
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步骤4/7
冷水上锅大火蒸40分钟,
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步骤5/7
蒸熟趁热加入白糖、练乳、黄油,翻拌均匀融合,
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步骤6/7
拌匀再回锅蒸5分钟至白糖融入米饭中,
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最后一步
最后出锅即可食用,可以包入奶油或者水果,也可以拿来做包子馅料等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-01
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