青椒茄子泥的做法

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青椒茄子泥

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简单易上手，煮个饭就能跟着做好了

食材清单加入采购清单

茄子适量

、

青椒适量

、

蒜子 3瓣

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
茄子洗干净，两头划十字，不要划断了
步骤2/6 点击查看大图
洗好米，把茄子跟米一同放入电饭煲中
步骤3/6 点击查看大图
饭熟了，茄子也好了，夹出锅放在盘子里
步骤4/6 点击查看大图
锅里放入少许油，倒入青椒，蒜末，把青椒炒制半熟，把蒸好的茄子倒入锅里
步骤5/6 点击查看大图
把茄子跟青椒一起炒，加入适量的盐
最后一步点击查看大图
成泥后出锅(放入茄子后不用炒多久，出锅)

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-31

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