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时蔬牛肉炒馍花的做法

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时蔬牛肉炒馍花

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食材清单加入采购清单

凉馒头 1个

、

玉米 30g

、

青豆 20g

、

牛肉 30g

、

香菇 1个

、

胡萝卜半根

、

油麦菜 1颗

、

小葱 1根

、

调料: 十三香，盐

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
作为早餐需晚上准备: 馒头切丁，熟牛肉切丁，冷冻玉米、青豆放入冷藏，香菇、胡萝卜、小葱、油麦菜洗净(为防止营养流失，做的时候再切)，均放冰箱冷藏。
最后一步点击查看大图
早上制作(用时15分钟): ①(蒸锅加水，红薯片、鸡蛋隔水蒸8分钟焖5分钟)，玉米、青豆焯水捞出，香菇切片，胡萝卜切丁，小葱、油麦菜切段。②平底锅倒少许油加热，先倒入香菇胡萝卜大火炒至变软，再加入玉米、青豆、牛肉、馒头，加调料中火翻炒1分钟，最后加盐、鸡精拌匀出锅。

小贴士

搭配水果、牛奶、核桃仁和蒸好的红薯、鸡蛋，一顿营养均衡、全面且低热量易操作的早餐就做成了，炒馍块的时候如果不喜欢太干可以淋一点水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-31

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